Getest: Aanbraden in de programmeerbare snelkookpan SSM 1000 A1

TEST: SILVERCREST® Multipot SSM 1000 A1 snelkookpan van Lidl

Eindelijk in huis. De elektronisch regelbare  snelkookpan van Lidl. Stuk voor stuk test ik de functies. Later zal ik hier alle testen in 1 bericht plaatsen. Nu: SAUTEREN (aanbraden).

Test: SAUTEREN (aanbraden)

  • Programma SAUTEREN
toets SAUTEREN 1 maal voor 30 minuten aanbraden
Tijdsduur NIET aanpasbaar met + en – toetsen.
Zelf uitzetten voor korter aanbraden.

Standaard druk GEEN

Na SAUTEREN volgt automatisch WARMHOUDEN

SAUTEREN is aanbraden op hoge temperatuur. Met een bodempje olie in de pan startte ik het programma. Het schermpje laat de vast ingestelde braadtijd van 30 minuten zien.

  • Als de braadtemperatuur bereikt is komt de melding HOT.
    Dat is handig. Nooit meer zwart geworden olie door te hoge temperatuur. Nooit meer slecht gebakken voedsel door te lage temperatuur.
  • De melding HOT is het moment om voedsel in het hete vet te leggen.

Rondom bruin braden kan met het deksel losjes op de pan, om vetspatten op te vangen. Draaien van vlees met een grijper of kookpincet.

  • De vaste braadtijd van 30 minuten is lang, voor veel recepten te lang. Dat is jammer, maar in ieder geval zal het braden automatisch stoppen als de pan een half uur lang vergeten wordt. Na rondom  aanbraden heb ik de pan gewoon uitgezet voor de volgende stap in het recept.

Na toevoegen van groenten, kruiden en bouillon startte ik SLOWCOOK.

In een klassieke slowcooker met keramische binnenpan is aanbraden niet mogelijk. Deze pan kan aanbraden en aansluitend sudderen. Dat scheelt werk, ruimte en afwas.

  • Resultaat: Goed.

Zou ik de pan niet uitzetten na aanbraden, dan start na een half uur automatisch  WARMHOUDEN en zakt de temperatuur tot 65°C.

Programma WARMHOUDEN
Standaard tijdsduur 45 minuten
(aanpasbaar met + en – toetsen van 1 tot 240 minuten)
Standaard druk GEEN
Temperatuur 65°C

Later test ik de andere programma´s van deze pan.

Zie ook de recepten voor de digitale snelkookpan die ik nu al 12 jaar gebruik:

In 2007 kocht ik een elektronische snelkookpan bij Aldi, die sindsdien mijn meest gebruikte pan is. Of moet ik hem kookrobot noemen? Dit jaar kocht ik een nieuwe programmeerbare snelkookpan van Lidl.

View original post

Auteur: Vlierbloesem

Vlierbloesem is een pseudoniem, gekozen omdat de vlier bloeide op de dag dat ik het blog account opende. Als die naam door de overheid is gekoppeld aan het identiteitsnummer van een Nederlandse burger, dan is dat iemand anders.

Eén gedachte over “Getest: Aanbraden in de programmeerbare snelkookpan SSM 1000 A1”

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Blogger uit Amsterdam-ZuidOost

schrijft met plezier

Alice her blog

Freedom of speaking

Roze Golf

LHBTIQA-Plus magazine op Radio Oost

Bruno Borrelt

Wat ooit op een eerste april 2006 begon als Bruno's BlogBoek, het internetdagboek van een CEO is sinds september 2021 Bruno Borrelt geworden; regelmatige bedenkingen van een vrije ondernemer met een co-operatieve instelling om de wereld digitaler maar tegelijkertijd ook slimmer, duurzamer en leefbaarder te maken. Kortom, een digitale teamspeler én bruggenbouwer.

Plantestisch!

Blogs, recepten en instagram extra's

Enjoythisfood.com

Everyday food with a healthy twist, we make cooking easy and serve dishes full of love!

Salon van Sisyphus

“De strijd zelf naar hoger op is genoeg om het hart van een mens te vullen. Je moet je verbeelden dat Sisyphus gelukkig is.” Albert Camus

Coronacolumns

Vrijmoedig commentaar op de berichtgeving over corona en aanverwante zaken

Dagelijks leven

Tuin, katje, ditjes en datjes

The Chatsworth Lady

gardening, jewelry, porcelain, beautiful things...

Bomenclub Nederland

Digitaal platform voor en door bomenliefhebbers.

jan krosenbrink

voor een dialoog zijn twee mensen nodig

sprokkelen

duurzaam leven in een sociale samenleving.

Feiten.net

Feiten die te denken geven

Financial Reality

Separating fact from fiction in finance and economics

Uit de Klei getrokken

Op weg naar een zelfvoorzienend leven!

LEVENSJUTTERS

Over authentiek leven aan de buitenkant van Denemarken

Actiegroep Niet Te Koop

Sociale Huurwoningen zijn Niet Te Koop

JuridischEHBO

Juridisch Eerste Hulp Bij Ondernemen; voor elk contact dat leidt tot een contract

Yildiz & Partners

Bookkeeping Professionals

annoz blog

interest in social developments, landscape, architecture

zeiljacht JEST X

Zeilerspraat......en reisverslagen met onze XC 35

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

IMPREINT journal

The official bulletin of the artist IMPREINT created to repost excerpts from 'En plein air'.

Vlierbloesem

https://vlierbloesem.wordpress.com

Wat u niet in de kranten leest

Opmerkelijk nieuws over de rechtspraak en financiële schandalen

BERTJENS

Zij. Diversen.

Peter Teffer

onderzoeksjournalist

MOESTUIN HIPPIE

Moestuin blog over moestuinieren, duurzaamheid en een groener leven.

Revolutionair Socialistische Media

Strijd, Solidariteit, Socialisme

Compliance Platform Trustkantoren

weblog van het Compliance Platform

henk 50

Altijd onderweg...

WOKIE

Nederland

Anja's Foodblog

365 Dagen Inspiratie

LHM

Blog van Luc Hamelinck

Infonosity.net

Gratis hoe, wat, waarom, info,... Free how to, what, and why info...

Argusvlinder

De avonturen van de Argusvlinder

Fabian

Just the way I am

De Maanboom

Living in Brussels

een klein lochtingske

Zever, gezever. Vooral over mijn lochtingske.

%d bloggers liken dit: