Bechamelsaus met geitenkaas en knolselderij met Monsieur Cuisine

Bechamelsaus met geitenkaas en knolselderij met de Aldi en Lidl kookrobot

30 gram zachte geitenkaas
3 eetlepels witte bloem
300 gram melk
50 gram witte wijn
1 bouillonblokje
50 gram gekookte of gestoomde selderijknol
water

Plaats de kom met mes op de machine.
Doe 3 eetlepels witte bloem in de kom
Snij de geitenkaasje in plakjes
Doe de stukjes kaas er bij en sluit het deksel
Draai de machine op TURBO snelheid, koud, 1 minuut,
START
tot de kaas en meel goed gemengd zijn.
Voeg dan de gare knolselderij en het bouillonblokje toe.
Stel de robot in op TURBO snelheid, koud, 1 minuut,
START

Plaats het roerhulpstuk op het mes en sluit het deksel.
Stel de robot in op 100° C
10 minuten snelheid 3
START
Voeg al roerend de melk toe,
tot en gladde saus gevormd is,
dan de wijn erbij,
Stel de robot in op 100° C
10 minuten snelheid 3
START

Voeg water bij als de saus te dik is.
De saus moet tijdens het roeren even doorgekookt zijn.
Om de kookstoom te laten ontsnappen, kan het originele dekseltje van de vulopening niet geplaatst worden. Om hete spatten kokende saus tegen te houden, plaats ik een eigen dekseltje losjes op de opening.

De saus kan warm gehouden op 60° C
Giet de saus over de gestoomde groente.

inventaris
snijplank, mes
Monsieur Cuisine (plus)
met kom, mes en roerhulpstuk

Roze Golf

LHBTI-magazine op Radio Oost

Bruno Borrelt

Wat ooit op een eerste april 2006 begon als Bruno's BlogBoek, het internetdagboek van een CEO is sinds september 2021 Bruno Borrelt geworden; regelmatige bedenkingen van een vrije ondernemer met een co-operatieve instelling om de wereld digitaler maar tegelijkertijd ook slimmer, duurzamer en leefbaarder te maken. Kortom, een digitale activist én bruggenbouwer.

Plantestisch!

Blogs, recepten en instagram extra's

Enjoythisfood.com

Everyday food with a healthy twist, we make cooking easy and serve dishes full of love!

Salon van Sisyphus

“De strijd zelf naar hoger op is genoeg om het hart van een mens te vullen. Je moet je verbeelden dat Sisyphus gelukkig is.” Albert Camus

Coronacolumns

Vrijmoedig commentaar op de berichtgeving over corona en aanverwante zaken

Dagelijks leven

Tuin, katje, ditjes en datjes

The Chatsworth Lady

gardening, jewelry, porcelain, beautiful things...

Bomenclub Nederland

Digitaal platform voor en door bomenliefhebbers.

jan krosenbrink

voor een dialoog zijn twee mensen nodig

sprokkelen

duurzaam leven in een sociale samenleving.

Simpel en Minimalistisch Leven

een blog over besparen, minimalisme, eenvoudig leven en het plezier daarin

Feiten.net

Feiten die te denken geven

Financial Reality

Separating fact from fiction in finance and economics

Uit de Klei getrokken

Op weg naar een zelfvoorzienend leven!

LEVENSJUTTERS

Over authentiek leven aan de buitenkant van Denemarken

Actiegroep Niet Te Koop

Sociale Huurwoningen zijn Niet Te Koop

JuridischEHBO

Juridisch Eerste Hulp Bij Ondernemen; voor elk contact dat leidt tot een contract

Yildiz & Partners

Bookkeeping Professionals

Anno Zijlstra Blog

Thailand travel expert / broad interest in current social developments / annozijlstra@gmail.com

zeiljacht JEST X

Zeilerspraat......en reisverslagen met onze XC 35

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

IMPREINT journal

The official bulletin of the artist IMPREINT created to repost excerpts from 'En plein air'.

Vlierbloesem

https://vlierbloesem.wordpress.com

Wat u niet in de kranten leest

Opmerkelijk nieuws over de rechtspraak en financiële schandalen

BERTJENS

Zij. Diversen.

Peter Teffer

onderzoeksjournalist

MOESTUIN HIPPIE

Moestuin blog over moestuinieren, duurzaamheid en een groener leven.

Revolutionair Socialistische Media

Strijd, Solidariteit, Socialisme

Compliance Platform Trustkantoren

weblog van het Compliance Platform

henk 50

Altijd onderweg...

WOKIE

Nederland

Anja's Foodblog

365 Dagen Inspiratie

LHM

Blog van Luc Hamelinck

Infonosity.net

Gratis hoe, wat, waarom, info,... Free how to, what, and why info...

Argusvlinder

De avonturen van de Argusvlinder

Fabian

Just the way I am

De Maanboom

Living in Brussels

een klein lochtingske

Zever, gezever. Vooral over mijn lochtingske.

OpinieZ

Politiek & Maatschappij

%d bloggers liken dit: