Braadworstjes met bonen, tomaat en courgette

Ovenschotel met worstjes en groenten

1 grote courgette
5 rijpe tomaten of 1 blikje tomatenblokjes
4 of meer verse braadworstjes
2 eetlepels curryketchup
1 eetlepel zoete ketjap
1 eetlepel zoute Japanse ketjap
1 eetlepel balsamico azijn
1/2 pot witte bonen in tomatensaus

Snij kop en kont van de courgette af.

Snij met een dunschiller de courgette overlangs tot dunne vellen
Bedek de bodem van een ovenschaal met courgettevellen
Leeg daarop de halve pot witte bonen in tomatensaus
dan de tomaten (blik of vers) curryketchup, ketjap, balsamico, en de worstjes er bovenop. Prik de worstjes met 2 vorken in, keer de ingeprikte kant naar onder.

Zet de ovenschaal op het lage rooster in de combi-magnetron.

Programmeer de combi-magnetron:
25 minuten
Combi 1 = magnetron + hete lucht
toets de temperatuur knop 2x om de temperatuur te verlagen
toets de microgolf knop 3x in om de kracht te reduceren
START

Kook rijst terwijl de ovenschotel gaar wordt.

Inventaris:
ovenschaal
combimagnetron (Sharp)
2 scherp getande vorken
dunschiller, keukenmes, snijplank, pannenlikker



Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s