Robot botercake

Moderne broodmachines kunnen kunnen ook cake bakken.
Na afmeten en wegen werkt de machine zelfstandig het meng en bakproces af.  Start het programma en vergeet de cake tot die gaar en geurig gebakken is.

Je kunt gerust met andere dingen bezig gaan, want je krijgt geen brand en geen ongaar baksel als je de tijd vergeet. Voor het gemak is bij dit recept gekozen voor koopmans cakemix. Aan goedkopere winkelmerk mixen moet het goedkoopste ingredient, suiker, nog worden toegevoegd. Verder zijn de toevoegingen per merk ongeveer gelijk. Een  eigen mengsel van meel en bakpoeder met de andere toevoegingen werkt ook goed maar is alleen een beetje meer werk. Nadelen van de robotcake zijn, dat de cake altijd de zelfde vorm heeft en ook iets minder luchtig zal zijn dan van een met de mixer of keukenmachine opgeklopt beslag.

Severin 3991 maakt automatisch deze
Robot botercake
150 gr zachte boter
50 gram melk
1 pak = 400 gram Koopmans fijne cake mix
4 eieren

Boter afwegen, in de bakvorm doen.
verwarmen met de hete lucht oven, tot de boter zacht is.
Programmeer: 10 minuten op 40 graden

Zet de bakvorm in de broodmachine,
start programma 11 om de boter los te roeren,
stop dan de machine om toe te  voegen:
melk, eieren, cakemix.

De broodmachine vergeet het onderbroken programma.
Sluit het deksel en start opnieuw programma 11 = cake.
De robot gaat nu automatisch mengen, mixen en bakken.

Snij de cake in plakken of gebruik als taart basis.
De broodbakvorm is niet de mooist denkbare cakevorm, maar je hebt nu wel snel en makkelijk een cake klaar, die na afkoelen nog bijgesneden en versierd kan worden.

De Severin 3991 heeft geen mogelijkheid het programma aan te passen, maar dat is ook niet nodig. Dit wordt automatisch een prima cake, die afgekoeld het lekkerst is. Het extra toevoegingen bakje van de Severin werkt niet bij het cake programma.

Inventaris:
broodmachine Severin 3991
keukenweegschaal of monsieur cuisine plus
maatlepeltje
Roerspatel
Combimagnetron of oven

Kosten:
Koopmans cakemix fijne cake (€0,85 voor 400 gram = 1 cake)
Eieren (liefst van eigen kippen, of €0,30 per stuk uit de supermarkt)
Roomboter (aanbieding € 1,79 per 250 gram, sterk wisselend in prijs)
Halfvolle melk (Aldi €0,85 per liter)
suiker en een snufje zout is al toegevoegd aan deze Koopmans mix

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Coronacolumns

Vrijmoedig commentaar op de berichtgeving over corona en aanverwante zaken

Dagelijks leven

Tuin, katje, ditjes en datjes

The Chatsworth Lady

gardening, jewelry, porcelain, beautiful things...

Bomenclub Nederland

Digitaal platform voor en door bomenliefhebbers.

jan krosenbrink

voor een dialoog zijn twee mensen nodig

sprokkelen

duurzaam leven in een sociale samenleving.

Minimalistisch Leven

Minder spullen, meer Leven aan de Noorse kust

Autonomie

Levend mens of 'dead at sea'?

Feiten.net

Feiten die te denken geven

Financial Reality

Separating fact from fiction in finance and economics

Uit de Klei getrokken

Op weg naar een zelfvoorzienend leven!

LEVENSJUTTERS

Minder is meer. Over-leven aan de buitenkant van Denemarken

Actiegroep Niet Te Koop

Sociale Huurwoningen zijn Niet Te Koop

bertmoormann.wordpress.com/

Een blog over duurzaam mensgericht organiseren

JuridischEHBO

Juridisch Eerste Hulp Bij Ondernemen; voor elk contact dat leidt tot een contract

Yildiz & Partners

Bookkeeping Professionals

AnnoZijlstra Blog / Thailand travel expert

#travelexpertThailand #SoutheastAsia #Bangkok

zeiljacht JEST X

Zeilerspraat......en reisverslagen met onze XC 35

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

IMPREINT journal

The official bulletin of the artist IMPREINT created to repost excerpts from 'En plein air'.

Vlierbloesem

https://vlierbloesem.wordpress.com

Wat u niet in de kranten leest

Opmerkelijk nieuws over de rechtspraak en financiële schandalen

BERTJENS

Zij. Diversen.

Peter Teffer

onderzoeksjournalist

MOESTUIN HIPPIE

Moestuin blog over moestuinieren, duurzaamheid en een groener leven.

Revolutionair Socialistische Media

Strijd, Solidariteit, Socialisme

Compliance Platform Trustkantoren

weblog van het Compliance Platform

henk 50

Altijd onderweg...

WOKIE

Nederland

Anja's Foodblog

365 Dagen Inspiratie

LHM

Blog van Luc Hamelinck

Infonosity.net

Gratis hoe, wat, waarom, info,... Free how to, what, and why info...

Argusvlinder

De avonturen van de Argusvlinder

Fabian

Just the way I am

De Maanboom

Living in Brussels

een klein lochtingske

Zever, gezever. Vooral over mijn lochtingske.

OpinieZ

Politiek & Maatschappij

Maak-Je-Eigen-Moestuintafel-gezonde lifestyle

Hier vind je tips hoe jij je eigen moestuintafel gaat starten! Wat heb je nodig? Hoe begin je met het zaaien van plantjes en het overpoten en wanneer zet ik ze in mijn moestuintafel? Hier vind je alle info die je nodig bent. Ik geef je goede tips met voorbeelden van mijn eigen moestuintafel.

ximaar

Zwerffietser/loper in en om Alkmaar

ien smits - macro photography

Big Sister watches too

%d bloggers liken dit: