Stoofpot varkensvlees met groenten

Multikoker test en recepten

stoofpot varkensvlees met groenten

1 kg oncourant varkensvlees
marineren in 2 eetlepels sojasaus
1 kg uien pellen, snijden
1 kg wortelen
1/2 bol knoflook
5 stengels bleekselderie
5 takjes verse Rozemarijn
2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel balsamico azijn
1 theelepel garam massala

vlees marineren in 2 eetlepels sojasaus
alle groenten schoonmaken,
snijden met Philips HR2881A
grove frietschijf.
Kruiden plukken, wassen en klein snijden.

vlees in olie aanbraden op stand 4
uien erbij en omscheppen op stand 4
schoongemaakte gesneden groenten erbij op stand 3
knoflook en garam massala doormengen
wijn, azijn, marinade en water erbij,
doorroeren, Rozemarijn erop leggen,
deksel sluiten en 3 uur slowcooken op stand 2

Eten met stokbrood, of gekookte rijst of aardappelen.

Inventaris
schaar, mes en snijplank, vergiet,
keukenmachine met grove snijschijf
Lidl Multicooker en houten lepel
(SILVERCREST® Multikoker SMUK1500 A1 of SMKE1500 A1)
https://www.lidl-shop.nl/SILVERCREST-Multikoker/p100200506