Getest: Silvercrest SRK 400 rijstkoker met stoominzet

Mijn rijstkoker was kapot en een nieuwe veel te duur, totdat ik op de Lidl website de Silvercrest SRK 400 rijstkoker met stoominzet voor €16,99 aangeboden zag. Helaas was deze al uitverkocht, maar ik mailde de klantenservice en kreeg al snel een reactie met een link waar de pan te bestellen zou zijn, zodra Lidl weer kon leveren. Dat noem ik service.

Inmiddels heb ik het rijstpannetje besteld en ontvangen.

Lidl Silvercrest SRK 400 rijstkoker met stoominzet
Afmeting 23 x 22 x 23 cm
Kabellengte: 1,35 m
Aansluitwaarde 400 Watt
RijstCapaciteit: 1 liter
Watercapaciteit: 2,3 liter
Met gebruiksaanwijzing, 90 dagen probeertijd en 3 jaar Lidl garantie.

De Silvercrest SRK 400 in de Nederlandse Lidl webshop
De Silvercrest SRK 400 in de Belgische webshop
De Silvercrest SRK 400 in de Duitse Lidl webshop
De Silvercrest SRK 400 in Slowakije
 

koopje of miskoop?

Het rijstpannetje is klein en compact.  Stevig indrukken van een knopje opent het scharnierend deksel dat niet afgenomen kan worden. Een ring van siliconenrubber zorgt voor goede afsluiting van het deksel, een ventiel laat te hoge druk ontsnappen, een bakje vangt condensvocht op. Het is bijna een mini snelkookpan. Het ventiel zit met een siliconenrubberen ring op zijn plek geklemd en kan er makkelijk uit getrokken worden om schoon te maken. De stoominzet is van plastic. Liever had ik roestvrijstaal, maar dat is natuurlijk duurder en dit plastic is gelukkig wel ABS vrij.

Een siliconenrubberen voetje lag los in de verpakking en moest op zijn plek geduwd. Goed op de voetjes letten dus, die kennelijk makkelijk los raken. De elektrakabel is een gewone losse apparatenkabel en dat is handiger dan een vast snoer. Het kleine en lichte pannetje kan zonder snoer makkelijk op tafel gezet, er is geen kwetsbaar los glazen deksel zoals bij de meeste rijstkokers. Het kan zonder probleem op de tuintafel om lekker buiten te eten. Er is een aan/uit knop en een tweede knop biedt de keuze tussen koken en warmhouden.

Volgens de gebruiksaanwijzing kan helaas geen enkel onderdeel van het pannetje in de afwasmachine. Het aluminium binnenpannetje verdraagt geen soda en geen zuren. Alleen de binnenkant van het inzetpannetje is met een ILAG coating beschermd. Liever had ik een roestvrijstalen binnenpan. Voor het eerste gebruik maakte ik het schoon met warm water en afwas middel, daarna gespoeld en gevuld met schoon water tot streepje 4, en 30 minuten gekookt. Leeg gegoten en afgedroogd.

Volgens de product informatie van ILAG moet de binnenpan vóór gebruik eerst ingevet met een beetje olie. Dat doe ik dus vóór elke kooktest.

De eerste kooktest kon beginnen:

Rijst volgens gebruiksaanwijzing

2 maatbekertjes rijst wassen en uitlekken
binnenpan invetten met wat olie
rijst en water toevoegen tot streepje met nummer 2
deksel sluiten
pan aanzetten en schakelaar COOK naar beneden duwen.
Als de rijst gaar is schakelt de pan automatisch over op warmhouden.
Laat de pan nog 5 minuten aan staan op de warmhoudfunctie, open dan het deksel.

Met een grote keukenvork van hittebestendig kunststof  probeerde ik het los te roeren, maar de rijst was daarvoor nog een beetje te vochtig. Het werd plakkerig, dus liet ik het verder met rust terwijl ik het zonder ventiel verder liet uitdampen. Na 5 minuten extra tijd kon de rijst los gemaakt en had ik prachtige losse droge rijstkorrels.

Dit is volgens de gebruiksaanwijzing de minimum hoeveelheid die goed lukt met dit pannetje. Wie meer rijst wil koken kan een kilo rijst garen in dit pannetje.

Deze test is geslaagd. 

Rijst met groenten

Normaal eet ik veel minder rijst dan die 2 maatbekers. Dat kookte ik samen met veel groenten. Zo wil ik een nieuw pannetje ook gebruiken. Met een eigen maatschepje meet ik 100 gram rijst af en 200 gram water. De rijst wordt gewassen, dan uitlekken, het pannetje invetten en de rijst er in. Verder prop ik het pannetje vol met verse groenten. Dat is voldoende voor 2 maaltijden, wat mij betreft.

Ik volgde mijn eigen recept voor rijst met groenten in de CuisinArt rijstpan.
1 maatschepje rijst wassen, olie en rijst in de pan, gesnipperd uitje en zoute spekreepjes erbij. Even verwarmen op de kookstand, ondertussen doorroeren.
2 maatschepjes water toevoegen,
pannetje volproppen met gesneden en gewassen groenten.
Pan sluiten en instellen op koken.
Nadat de pan automatisch in de warmhoudstand gaat, de gare rijst volgens  gebruiksaanwijzing nog 5 minuten op de warmhoudstand laten staan.

De rijst werd in de Silvercrest pan naar mijn smaak te nat.

Verse groente bevat natuurlijk vocht, zodat minder water toegevoegd moet worden aan de rijst. In de Cuisinart rijstpan verdampt veel meer vocht dan in de gesloten Silvercrest pan. De verhouding  rijst en water heb ik daarom aangepast. Bij 1 maatschepje rijst deed ik nu 1,5 schepje water, plus de verse groenten er bovenop. Opnieuw vond ik de rijst te nat.

Ik paste de verhouding nog verder aan. Nu gebruikte ik evenveel rijst als water. De hoeveelheid groenten hield ik gelijk. Na het koken liet ik de rijst 5 minuten op de warmhoudstand staan en daarna nog eens 5 minuten zonder ventiel op de warmhoudstand. Nu kreeg ik goede losse rijst die omgeschept kan worden zonder er paprijst van te maken. Maar de groenten waren nog te rauw.

Deze test is niet geslaagd.

Minder rijst dan volgens de gebruiksaanwijzing

1 maatbekertje rijst wassen en uitlekken
binnenpan invetten met wat olie
rijst met 1,5 maatbekertje water toevoegen
deksel sluiten
pan aanzetten en schakelaar COOK naar beneden duwen.
Als de rijst gaar is schakelt de pan automatisch over op warmhouden.
Laat de pan nog 5 minuten aan staan op de warmhoudfunctie, open dan het deksel.

De gebruiksaanwijzing stelt dat de pan niet goed werkt met minder dan 2 maatbekertjes rijst. Dat is voor mij erg veel. Gelukkig blijkt het met de helft ook goed te werken. In 15 minuten is het gaar. Het blijft in de gesloten pan goed warm. Na 5 minuten extra tijd kon de rijst los gemaakt met een hittebestendige kunststof vork. Het werd prachtig losse droge rijst.

Deze test is geslaagd. 

Weinig rijst met weinig groente

1 maatbekertje rijst wassen en uitlekken
binnenpan invetten met wat olie
rijst met 1,5 maatbekertje water toevoegen
1 dunne stengel prei klein snijden en wassen
in de pan op de rijst leggen
deksel sluiten
pan aanzetten en schakelaar COOK naar beneden duwen.
Als de rijst gaar is schakelt de pan automatisch over op warmhouden.
Laat de pan nog 5 minuten aan staan op de warmhoudfunctie, open dan het deksel.

Deze hoeveelheid groenten is onvoldoende voor een gezonde maaltijd, maar de rijst wordt er wel smakelijker door. In 15 minuten is alles gaar. Het blijft in de gesloten pan goed warm. Na 5 minuten wachttijd kon de prei-rijst los gemaakt met een hittebestendige kunststof vork. Het werd prachtig losse droge smakelijke rijst met groente.

Deze test is geslaagd.

Rijst met gestoomde groente

1 maatbekertje rijst wassen en uitlekken
binnenpan invetten met wat olie
rijst met 1,5 maatbekertje water toevoegen
Diepvries sperziebonen in de stoominzet leggen
stoominzet in de pan plaatsen
deksel sluiten
pan aanzetten en schakelaar COOK naar beneden duwen.
Als de rijst gaar is schakelt de pan automatisch over op warmhouden.
Laat de pan nog 5 minuten aan staan op de warmhoudfunctie, open dan het deksel.

Deze hoeveelheid groenten is redelijk voldoende voor een gezonde maaltijd. Rijst en boontjes zijn in ongeveer 20 minuten gaar. Het blijft in de gesloten pan goed warm. Na 5 minuten wachttijd kon de rijst los gemaakt met een hittebestendige kunststof vork. Het werd prachtig losse droge smakelijke rijst en groente, maar niet gemengd.

Deze test is geslaagd.

Couscous

Luchtige Couscous zonder toevoegingen
Binnenpan invetten met wat olie,
2 maatbekertjes Couscous en 3 bekertjes water toevoegen.
Deksel sluiten,
pan aanzetten en schakelaar COOK naar beneden duwen.
Als de couscous gaar is schakelt de pan automatisch over op warmhouden.
Laat de pan nog 5 minuten aan staan op de warmhoudfunctie, open dan het deksel.

Met een grote keukenvork van hittebestendig kunststof  kan de couscous los gemaakt. Mooie rulle couscous is het resultaat. In de pan blijft het goed warm, ook nog geruime tijd nadat het apparatensnoer is losgekoppeld.

Deze test is geslaagd. 

Fijne tarwegries

Fijne gekookte gries zonder toevoegingen
Binnenpan invetten met wat olie,
2 maatbekertjes fijne tarwegries en 3 bekertjes water toevoegen.
Deksel sluiten,
pan aanzetten en schakelaar COOK naar beneden duwen.
Als de tarwegries gaar is schakelt de pan automatisch over op warmhouden.
Laat de pan nog 5 minuten aan staan op de warmhoudfunctie, open dan het deksel.

Met een grote keukenvork van hittebestendig kunststof  kan het omgeschept.

Griesmeel pudding

Wordt de tarwegries gebruikt in een zoet gerecht, dan kan er honing of basterdsuiker door de gare tarwegries geroerd. Dan in puddingvormpjes doen en een beetje aanduwen. Koud laten worden om wat op te stijven. Omgekeerd op een schotel serveren, overgoten met bessensiroop.

Deze test is geslaagd. 

Conclusie:

Prima rijstpannetje voor weinig geld.
Mijn Silvercrest SRK 400 rijstkoker van Lidl mag blijven voor het koken van droge rijst en couscous. Voor rijst met groenten moet ik nog verder experimenteren.  Ik zal binnenkort linzen koken in dit rijstpannetje.

Aldi rijstkoker

Aldi Nederland had 22-1-20 een kleine rijstkoker in de aanbieding die erg op deze kleine rijstkoker lijkt. Alleen de Silvercrest sticker op het bedieningspaneel ontbreekt. De prijs was €15,99 in de winkel. Online bestellen kan niet bij Aldi, dus er komen geen verzendkosten bij.

Aldi heeft de zelfde pan vanaf 3 februari 2021 opnieuw in de aanbieding, nu voor €17,99.

Het zou best kunnen dat de Aldi pan van de zelfde fabrikant komt als de Lidl pan. Het lijkt wel zo, maar ik weet het niet. Ik heb de Aldi pan niet getest.

Bij Aldi gekochte artikelen mogen binnen 1 maand zonder gezeur retour gebracht.

Rijstkoker Aldi

aanbieding 22-1-20 winkelprijs €15,99

Omschrijving van Aldi:

Kookt de rijst precies goed gaar.

  • 400 W, 230 V, 50 Hz
  • inhoud: 1.0 l
  • met stoomopzetstuk
  • warmhoud-functie
  • inclusief maatbeker en lepel

Silvercrest SRK 400 rijstkoker na 6 maanden gebruik:

Het pannetje werkt nog steeds naar tevredenheid. De kleine siliconen  voetjes hebben allemaal losgelaten en zijn zoek geraakt. Als ik de rijstpan gebruik, leg ik er een siliconen bakmatje onder. Dat werkt minstens zo goed als antislip voeten.
 Wat een geploeter, als je aan een nieuw kookapparaat moet wennen. Inmiddels doe ik het veel makkelijker. Ik gebruik een schepje voor de rijst en een cupje voor het water.
 
Verhouding van de inhoud van die twee is ongeveer 1 op 2. (Maar niet precies) Het aantal schepjes rijst is afhankelijk van het aantal etende personen.
 
  • Een beetje olie (zonnebloem, of olijf) op de bodem, zodat die bedekt is.
  • Gewassen uitgelekte rijst X aantal schepjes erin, even schudden om de rijst over de bodem te verdelen.
  • X aantal maatcupjes water erbij, dus evenveel cupjes water als schepjes rijst.
  • Daarna eventueel gewassen en gesneden prei, en/of paprika,  en/of Chinese kool, over de rijst en water heen.
  • Soms diepvries sperziebonen in het inzet bakje.
  • Sluit het deksel.
  • Rijstpan aansluiten, schakelaar op aan, keuzeknop naar beneden.
  • Kookwekker op 30 minuten zetten en iets anders gaan doen.
Na 30 minuten is alles klaar.
  • Rijst losmaken met een houten of kunststof vork.
  • De meegekookte groenten meng ik zo door de rijst.
  • Groenten uit de stoominzet gaan er apart bij.
Zo is het makkelijker en het lukt altijd.

Sivercrest SRK 400 rijstkoker na 22 maanden gebruik:

Deze rijstkoker werkt voor mij nog steeds probleemloos.

Update januari 2021

Lidl heeft per 6-1-21 een vrijwel gelijke rijstkoker in de aanbieding voor €17,99 + verzendkosten. De plastic stoominzet en lepel, die van het eerdere model in wit plastic waren uitgevoerd, zijn nu zwart plastic. De controlelampjes zijn anders geplaatst. De handleiding van dat model is door Lidl niet als download geplaatst, dus die kun je vóór aankoop niet lezen en dat model heb ik niet getest.

4 gedachten over “Getest: Silvercrest SRK 400 rijstkoker met stoominzet”

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s