Avocadosaus voor spaghetti

Avocadosaus voor spaghetti

Genoeg voor 3 tot 4 maaltijden

5 tenen knoflook
150 gram mager gerookt spek in reepjes
2 grote avocado’s, samen 750 gram inclusief pit en schil gewogen
200 gram verse roomkaas (1 bakje Aldi)
verse dille of peterselie

Ontvel de knoflook en knip zoveel kruiden als je nodig hebt.
Hak eerst de kruiden:
Plaats het hakmes in de cKook,
voeg de kruiden toe.
Sluit het deksel
cKook instelling:
toets de knop HAKKEN
temperatuur 0
tijd 0
START met de hak knop

Doe de kruiden uit de kom over in een schaaltje en hak nu de knoflook:
Sluit het deksel
cKook instelling:
toets de knop HAKKEN
temperatuur 0
tijd 0
START met de hak knop

  •                           – START NU DE PASTAMORE MET DE SPAGHETTI –

Vervang het hakmes door de roervin,
veeg de gehakte knoflook met de spatel naar de bodem,
voeg de spekreepjes toe,
Sluit het deksel en verwarm al roerend:
cKook instelling:
PROGRAMMA 2 = saus, fase 1
temperatuur 3 = 100°C,
roeren 2 = korte interval,
5 minuten
START

Haal de avocado uit de schil en verwijder de pit,
lepel het vruchtvlees in de mengkom,
voeg de zachte roomkaas toe.

instelling:
PROGRAMMA 2 = saus, fase 1
temperatuur 0,
roeren 1 = zonder interval,
3 minuten
START

Klop nu de saus door op hoge snelheid met de knop HAKKEN.
Daarna goed verwarmen:

instelling:
PROGRAMMA 2 = saus, fase 2
temperatuur 2 = 65°C,
roeren 1 = zonder interval,
5 minuten
START

Deze fase wordt automatisch gevolgd door warmhouden.
Als de spaghetti klaar is, is de saus ook goed.
Spaghetti en saus op de borden scheppen en bestrooien met de gehakte kruiden.

Inventaris:
keukenschaar, keukenmes, snijplank, kartelmes
Kenwood kCook CCC200WH
met kom. hakmes en roervin
silicone ovenwantje
silicone roerspatel
sauslepel

Kosten:
2 reuzen avocado’s €2-
Knoflook €0,99 per 3 bollen Aldi
Gerookte spekreepjes €1,99 per 2x 150 gram Aldi
Zachte roomkaas €0,55 per 200 gram Aldi
Dille of peterselie uit de tuin
Water
Electra

Blogger uit Amsterdam-ZuidOost

schrijft met plezier

Alice her blog

Freedom of speaking

Roze Golf

LHBTIQA-Plus magazine op Radio Oost

Bruno Borrelt

Wat ooit op een eerste april 2006 begon als Bruno's BlogBoek, het internetdagboek van een CEO is sinds september 2021 Bruno Borrelt geworden; regelmatige bedenkingen van een vrije ondernemer met een co-operatieve instelling om de wereld digitaler maar tegelijkertijd ook slimmer, duurzamer en leefbaarder te maken. Kortom, een digitale teamspeler én bruggenbouwer.

Plantestisch!

Blogs, recepten en instagram extra's

Enjoythisfood.com

Everyday food with a healthy twist, we make cooking easy and serve dishes full of love!

Salon van Sisyphus

“De strijd zelf naar hoger op is genoeg om het hart van een mens te vullen. Je moet je verbeelden dat Sisyphus gelukkig is.” Albert Camus

Coronacolumns

Vrijmoedig commentaar op de berichtgeving over corona en aanverwante zaken

Dagelijks leven

Tuin, katje, ditjes en datjes

The Chatsworth Lady

gardening, jewelry, porcelain, beautiful things...

Bomenclub Nederland

Digitaal platform voor en door bomenliefhebbers.

jan krosenbrink

voor een dialoog zijn twee mensen nodig

sprokkelen

duurzaam leven in een sociale samenleving.

Feiten.net

Feiten die te denken geven

Financial Reality

Separating fact from fiction in finance and economics

Uit de Klei getrokken

Op weg naar een zelfvoorzienend leven!

LEVENSJUTTERS

Over authentiek leven aan de buitenkant van Denemarken

Actiegroep Niet Te Koop

Sociale Huurwoningen zijn Niet Te Koop

JuridischEHBO

Juridisch Eerste Hulp Bij Ondernemen; voor elk contact dat leidt tot een contract

Yildiz & Partners

Bookkeeping Professionals

annoz blog

interest in social developments, landscape, architecture

zeiljacht JEST X

Zeilerspraat......en reisverslagen met onze XC 35

WordPress.com News

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

IMPREINT journal

The official bulletin of the artist IMPREINT created to repost excerpts from 'En plein air'.

Vlierbloesem

https://vlierbloesem.wordpress.com

Wat u niet in de kranten leest

Opmerkelijk nieuws over de rechtspraak en financiële schandalen

BERTJENS

Zij. Diversen.

Peter Teffer

onderzoeksjournalist

MOESTUIN HIPPIE

Moestuin blog over moestuinieren, duurzaamheid en een groener leven.

Revolutionair Socialistische Media

Strijd, Solidariteit, Socialisme

Compliance Platform Trustkantoren

weblog van het Compliance Platform

henk 50

Altijd onderweg...

WOKIE

Nederland

Anja's Foodblog

365 Dagen Inspiratie

LHM

Blog van Luc Hamelinck

Infonosity.net

Gratis hoe, wat, waarom, info,... Free how to, what, and why info...

Argusvlinder

De avonturen van de Argusvlinder

Fabian

Just the way I am

De Maanboom

Living in Brussels

een klein lochtingske

Zever, gezever. Vooral over mijn lochtingske.

%d bloggers liken dit: