Kippepootjes met bonen en tomaten

 Goede voedingsstoffen, vitaminen en vezels. Maar vooral heel smakelijk.

  • 5 grote rijpe tomaten
  • 1 eetlepel basilica azijn
  • 2 kippepoten
  • zout en peper, of strooikruiden met zout
  • ½ pot van 450 gram bruine bonen
  • 2 eetlepels curryketchup
  • 1 eetlepel Tai chili saus
  • 50 gram water

Was de tomaten, snij het harde hartje weg.  Verdeel de tomaat in grote stukken. Leg die in een ovenschaal, besprenkel met basilica azijn. Voeg curryketchup en chilisaus toe. Giet de helft van de pot bruine bonen er bij. Even doorroeren. Leg de poten in het mengsel, bestrooi met zout en peper of met strooikruiden met zout naar keuze.

Zet de gevulde ovenschaal op het lage rooster in de combi oven.

Programmeer :
10 minuten
combi 1 = hete lucht+magnetron.
micro 1 tik kracht verminderen.
temperatuur 1 tik verlagen.
START

Neem de schaal uit de oven en draai de poten om. Het vel ligt nu naar boven.  Plaats de schaal terug in de combi-oven.

Programmeer :
10 minuten
combi2 = grill+magnetron.
micro 2 tikken kracht verminderen
START

Eén gedachte over “Kippepootjes met bonen en tomaten”

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s